甲斐のほうとう、

これも談合坂SAにて。
レストランの見本ですが、
美味しそうなので、なんとなく撮りました。
ほうとうは一種の煮込みうどんで、
信玄の頃、野戦食としてはじまったようです。
店によってはカボチャほうとう、豚肉ほうとう、
熊肉ほうとうというのも見たことあります。

   ほうとうの見本眺めし夏初め


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by yuhki_ex10 | 2006-05-10 20:29


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