今晩は鰯のつみれ汁を頂きました。
以前は鰯をさばいて、つみれにしていたのですが、 最近はスーパーで出来合いを買うことが多いです。 これはペースト状になったものがパックになっていて、 スプーンで掬って鍋に入れます。 かつおだしベースで、すこし生姜も入れました。 ぽかぽかと身体が温まります。 負けないでZARD浮世のつみれ汁
by yuhki_ex10
| 2006-11-17 23:20
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