カタヤキ、

夕食にカタヤキを作ってみました。
冷蔵庫を漁ってみたら、冷凍の海老もあったので、
それに豚肉、キャベツ、ニンジン、もやし、ちくわ、

フライパンをよく熱して、
油を引いたら、そこにニンニク、
そして肉と野菜を炒めます。
塩と胡椒、中華スープを足して、
それに片栗粉でとろみをつけました。

   秋めけり君もカタヤキ好きだった


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by yuhki_ex10 | 2007-09-20 20:52


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